Présentation :

À Grisolles, un vent de renouveau souffle sur le centre du village grâce à l’ouverture d’un tout nouveau service de restauration lancé par Le Bistro. Cette initiative, portée par Yann et Didou, deux passionnés qui ont travaillé plusieurs mois sur ce projet, propose aux habitants de profiter de déjeuners gourmands du lundi au vendredi. Leur objectif : revitaliser le cœur de Grisolles en offrant une cuisine savoureuse et généreuse et inspirée avec des produits locaux. Le bistro se veut être une réponse aux attentes des Grisollais, désireux de retrouver une offre culinaire à la fois authentique et moderne.

Aux commandes des fourneaux, Nicolas, le chef cuisinier, réinterprète les plats traditionnels en les sublimant avec des ingrédients frais et de saison. Le menu, qui change tous les jours, offre une entrée, un plat principal et des desserts faits maison, garantissant une expérience gustative de qualité. Que ce soit pour une pause déjeuner rapide ou un repas plus détendu, Le Bistro devient rapidement la nouvelle adresse incontournable de Grisolles. Un bel exemple d’initiative locale qui participe activement à la redynamisation du village.

Le petit journal du 06/10/2024